Editora
maria.lourenco@deco.proteste.pt
Concluído o curso de Comunicação Social, na Universidade Nova de Lisboa, sai para O Independente. Até que, em 1999, um telefonema inusitado, atendido em Paris, a trouxe à redação da DECO PROTeste, que, através da força da pena, muda leis e decretos. A alimentação é um dos muitos territórios da sua curiosidade desassossegada.
Deste autor
Dicas
14 março 2026
Prisão de ventre: qual é o melhor tratamento?
Dicas
05 março 2026
Obesidade: prevenir com dieta mediterrânica
Dicas
20 fevereiro 2026
Despesas com animais de estimação no IRS: o que pode deduzir
Dicas
29 janeiro 2026
Óleos e gorduras: quais os mais saudáveis e como utilizá-los?
Dicas
21 janeiro 2026
Como funcionam o subsídio de alimentação e os outros complementos ao salário
Dicas
15 janeiro 2026
Azeite: porque deve usá-lo na alimentação?
Dicas
24 dezembro 2025
O azeite virgem extra é mais saudável?
O azeite virgem extra é o que tem maior qualidade entre as diferentes categorias de azeite. Descubra se a diferença de qualidade se traduz também em benefícios acrescidos para a saúde.
Dicas
02 dezembro 2025
Pode levar bacalhau para o Brasil? Conheça as regras
Esteve de férias em Portugal e já não consegue imaginar a sua vida no Brasil sem comer bacalhau? Ou vai passear para terras de Vera Cruz e não quer partir sem o “fiel amigo”? É possível levar bacalhau na bagagem, mas há limites. Explicamos como fazer.
Dicas
14 novembro 2025
Bacalhau: como comprar sem defeitos e como preparar
Antes de comprar bacalhau salgado seco, verifique se está em boas condições e se pertence ao tipo comercial indicado. Demolhe as postas antes da confeção e veja quais as partes do bacalhau indicadas para cada prato que pretende confecionar.
Dicas
24 julho 2025
Roda dos alimentos: porções diárias e combinações
A roda dos alimentos revela, de forma simplificada, como seguir uma alimentação saudável e equilibrada. Destaca a importância de cada grupo alimentar e o número de porções diárias. Mas sabe a que corresponde uma porção de peixe, carne, arroz ou legumes?