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20 dezembro 2024
Produtos proteicos: compare já
A nutrição desportiva é aliada na melhoria do desempenho e recuperação muscular. As proteínas, presentes em alimentos como frango, peixe e leguminosas, são indispensáveis. Mas há quem consuma proteína extra em pudins, iogurtes ou mousses. Veja os resultados dos testes a produtos proteicos.
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Bebidas proteicas
As bebidas proteicas são uma tendência para desportistas, sobretudo pela anunciada quantidade de proteína por porção. Em termos nutricionais, podem não ser a melhor opção.
Iogurtes líquidos proteicos
Os iogurtes líquidos têm cerca de 8 gramas de proteína por 100 gramas de produto. Ao comprar, deve considerar-se o teor de proteínas, açúcares e gorduras, além da presença de aditivos.
Iogurtes sólidos proteicos
Alguns iogurtes sólidos atingem 20 gramas de proteína por copo de 200 gramas. Outros têm mais. São preferíveis os produtos com menor quantidade de açúcares e aditivos.
Mousses proteicas
Se procura proteína num produto proteico, como as mousses, pode chegar a pagar o dobro de produtos sem proteína. A maior parte das mousses tem 10 gramas de proteína por 100 gramas de produto.
Pudins proteicos
Os pudins proteicos serão mesmo boas alternativas para proteína extra? Como quase todos os produtos do género, custam quase o dobro dos produtos sem proteína.
Skyrs
O skyr é um tipo de iogurte mais denso, com teores de proteína superiores aos dos iogurtes mais comuns. O skyr é um produto recomendado porque a receita não tem edulcorantes na sua composição.
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