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Mulher numa bancada de cozinha, a servir-se de bebida vegetal
Notícias 27 fevereiro 2026

Bebidas vegetais: são saudáveis e substituem o leite?

Água com uma pequena quantidade de amêndoa, arroz, aveia ou soja é a base das bebidas vegetais. Não partilham as propriedades do leite. Mas podem ser uma alternativa saudável a refrigerantes. Em 144 bebidas simples, ou com chocolate, com ou sem açúcares adicionados, muitas contêm pouca proteína, exceto as bebidas de soja, e algumas aditivos pouco recomendáveis. 

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