Os melhores Vinhos do Porto Late Bottled Vintage

Além de Vinhos do Porto correntes, a DECO PROteste testou duas categorias especiais para consumidores mais exigentes e ocasiões especiais: 18 marcas com Indicação de idade 10 anos e uma dúzia de Late Bottle Vintage (LBV), sobre os quais incide este artigo.

Enquanto uma garrafa de Porto corrente custa grosso modo entre cinco e dez euros, as duas categorias especiais de Porto analisadas — cujos resultados são exclusivos para subscritores do Guia de vinhos — custam facilmente o dobro do preço. Tal deve-se a processos de produção, maturação e envelhecimento mais exigentes, que lhes confere características seletas.

Fique a conhecer, neste artigo, o Vinho do Porto Late Bottled Vintage: os resultados do teste, quanto custa e quais as recomendações da DECO PROteste.  

O que é um Vinho do Porto Late Bottled Vintage (LBV)?

Como o nome em inglês deixa adivinhar, o Vinho do Porto Late Bottled Vintage (LBV) é engarrafado mais tarde que o Porto Vintage, o ex-líbris do Vinho do Porto.

• Face aos Vintage, os LBV são uma alternativa mais em conta e pronta a consumir, já que não foi concebida para continuar a envelhecer em garrafa, embora possa acontecer.  
• Tem características de elevada qualidade e é proveniente de uma só vindima.
• Pode ser engarrafado até 31 de dezembro do 6.º ano após a colheita, sendo que a maturação prévia ocorre em madeira ou recipiente inerte.
• É um Vinho do Porto de estilo Ruby. Ao contrário do estilo Tawny, que ganha tonalidades mais claras com a maturação, nos vinhos do Porto Ruby, procura-se preservar a cor tinta e o aroma marcado pela fruta e estrutura típica de vinhos jovens.  
• Os LBV apresentam uma cor intensa, aromas a frutos maduros e especiarias, com corpo estruturado.
• Os que estagiaram em garrafa durante, pelo menos, três anos podem usar a menção Bottle Aged, Bottle Matured ou Envelhecido em garrafa. 

Quais os melhores Late Bottled Vintage?

As doze marcas testadas foram submetidas a análises laboratoriais (determinação do dióxido de enxofre total) e a provas de degustação com profissionais. As avaliações obtidas e os preços (obtidos com base num levantamento a nível nacional) são apresentados no quadro comparativo, assim como os títulos de Melhor do Teste e Escolha Acertada.

Vinhos do Porto LBV: resultados do teste e preços

		QUALIDADE GLOBAL %	PREÇO (€)	RESULTADOS
MARCA			mín - máx	Análises	Prova de degustação
TAYLOR'S 2020		73	16,89 a 19,99
COCKBURN'S 2019		70	11,26 a 16,22
GRAHAM'S 2019		70	15,90 a 17,60
OFFLEY 2018		70	16,99
PACHECA 2018		70	12,98 a 19,99
CROFT 2018		67	15,95 a 19
DALVA 2019		67	14,89 a 15,95
DUORUM 2019		67	16,99 a 21,64
FERREIRA 2020		67	16,19
NIEPOORT 2020		67	14,49 a 15,95
MESSIAS 2019		63	13,29 a 14,35
QUINTA DO INFANTADO 2021		63	18,99 a 22,69
Melhor do Teste      Escolha Acertada

Resumo dos resultados dos testes

As análises em laboratório revelam que todos os vinhos testados têm baixos teores de dióxido de enxofre (conservante), pelo que obtiveram 5 estrelas neste parâmetro.

Nas provas efetuadas por um grupo de profissionais, também alcançaram classificações positivas, tendo sido, sem grandes surpresas, globalmente mais apreciados do que os Portos Tawny correntes. 

Das doze marcas de Late Bottled Vintage, cinco destacaram-se nas provas de degustação: Taylor's 2020, Cockburn's 2019, Graham's 2019, Offley 2018 e Pacheca 2018. 

A medalha de Melhor do Teste foi atribuída ao Taylor’s 2020. De muito boa qualidade (73 %), custa entre 16,89 e 19,99 euros, consoante o ponto de venda.

Já os Vinhos do Porto Cockburn’s 2019, Dalva 2019, Niepoort 2020 e Messias 2019 alcançaram a medalha de Escolha Acertada, por apresentarem a melhor relação entre a qualidade e o preço. Permitem poupar, a preços mínimos, cerca de 3 euros por garrafa, comparativamente à média das restantes marcas analisadas.

O estudo de mercado ao nível nacional revela, ainda, que vale a pena comparar preços entre lojas. O mesmo vinho pode apresentar diferenças até cinco euros entre estabelecimentos.   

Veja, na ilustração, os vinhos nomeados pela DECO PROteste, com os respetivos preços e as notas dos profissionais na prova de degustação.

Como conservar e servir um Porto LBV

Os Vinhos do Porto Late Bottled Vintage estão prontos a consumir no momento da compra, pelo que não precisa de os guardar na garrafeira.

• Depois de abrir a garrafa, mantêm-se com boas características entre quatro a cinco dias, quando guardados em local fresco.

• A temperatura ideal de serviço situa-se entre 14 ºC e 16 ºC.

Todas as marcas de Vinho do Porto LBV testadas passaram nas análises com distinção. Na prova de degustação, também agradaram aos profissionais. São uma opção de qualidade a um preço acessível para consumidores que procuram vinhos de categorias especiais prontos a beber.