Air fryers: vale a pena comprar um modelo duplo?
São ideais para famílias de quatro ou mais pessoas e permitem confecionar dois pratos em simultâneo. Mas, antes de comprar, saiba quais as vantagens e limitações de cada tipo de modelo duplo e descubra os modelos eleitos pela DECO PROteste.
Chamam-se fritadeiras de ar quente, também conhecidas por air fryers, mas, na verdade, são pequenos fornos ventilados, que permitem preparar diferentes tipos de receitas, como batatas fritas, carne e peixe assados ou bolos. Por ocuparem pouco espaço na cozinha, serem práticas, simples de usar e versáteis, são bastante procuradas pelos portugueses.
O número de modelos com duas zonas de confeção (também conhecidas por dual air) é cada vez mais frequente. Mas há que ter em conta que estas air fryers de tamanho familiar não são todas iguais. Veja as principais características dos modelos com duas zonas de confeção, para acertar na escolha e evitar desilusões, os que a DECO PROteste recomenda e quais as lojas mais baratas.
Veja o top 5 de air fryers XL e onde são mais baratas
Dois tipos de air fryers duplas: qual a diferença?
Os modelos duplos têm duas zonas de confeção e permitem cozinhar dois pratos ao mesmo tempo — com tempos, temperaturas e modos de confeção distintos. Consegue-se, por exemplo, fazer um bife com molho e batatas fritas, sem se misturarem, ou fritar batatas de um lado e assar frango no outro.
Na hora de escolher, comece por verificar as características dos dois tipos de air fryers duplas: alguns modelos têm duas gavetas separadas, enquanto outras dispõem de um único espaço que pode ser dividido com um separador.
Modelos com duas gavetas separadas
Nestes modelos com gavetas separadas é sempre possível cozinhar com temperaturas e tempos distintos.
Com capacidade superior à da maioria das air fryers simples com um só cesto, nestes modelos terá sempre de dividir os alimentos pelos dois espaços.
É útil quando se cozinham alimentos diferentes, mas não permitem que se coloquem peças maiores de carne ou peixe. Além disso, podem não caber pizas nem formas para quiches, tartes ou bolos ou outro tipo de recipiente maior.
Dica da DECO PROteste: caso prefira um modelo de duas gavetas, verifique se o espaço disponível em cada uma é suficiente para formas de bolos e tartes ou para outro tipo de prato que tencione cozinhar.
Modelos duplos com uma só gaveta e divisória amovível
São mais versáteis ao nível do tamanho do cozinhado: pode usar toda a área disponível para cozinhados maiores, retirando a divisória, ou preparar dois pratos diferentes, colocando o separador.
Mas verifique que é possível programar temperaturas e tempos de confeção distintos em cada zona, pois nem todas as air fryers deste tipo permitem. Nesse caso não são dual air.
Dica da DECO PROteste: caso prefira uma fritadeira com uma gaveta de grande capacidade e divisória amovível, confirme que permite regular tempos e temperaturas diferentes em cada zona de confeção.
Vantagens de uma air fryer dupla e algumas limitações
Pontos a favor
- Maior, é ideal para famílias de quatro ou mais pessoas.
- Mais versátil, pois permite cozinhar dois pratos com tempos, temperaturas e modos de confeção distintos (fritar e grelhar ou assar, por exemplo).
- Permite fritar mais batatas, entre 1 e mais de 3 kg das congeladas, dependendo do modelo.
- Se tiver uma só gaveta com divisória amovível, permite preparar cozinhados maiores ou quiches, tartes e pizas com diâmetro maior.
- A capacidade anunciada pelo fabricante varia entre 7 e mais de 10 litros, consoante o modelo.
Aspetos a ter em conta
- Mais volumosa, ocupa mais espaço na cozinha.
- Quanto maior, maiores os consumos de eletricidade.
- Deve ser usada sempre na capacidade máxima, caso contrário gasta-se muita eletricidade em vão.
- Um modelo com duas gavetas separadas tem uma área disponível mais reduzida em cada zona do que uma simples com um só cesto grande, limitando o tipo de cozinhado.
- Alguns modelos com uma só gaveta com divisória não permitem selecionar tempos e temperaturas diferentes em cada zona de confeção.
A seleção da DECO PROteste de air fryers com zona dupla
qualidade
do teste
acertada
Prefere outro tipo de air fryer? Faça a sua seleção no comparador
Se precisa de um modelo familiar, para cozinhar para quatro ou mais pessoas, sabia que não é obrigatório escolher uma air fryer dupla? Veja o top 5 de modelos de grande capacidade e onde são mais baratos. Alguns modelos têm um só cesto com capacidade para fritar mais de um quilo de batatas fritas congeladas.
Se, depois de ler este artigo, concluir que uma air fryer de pequena dimensão é suficiente, consulte o comparador e use os filtros disponíveis para fazer uma seleção à medida entre mais de uma centena de modelos testados. Pode, assim, ver quais são os melhores para uma a três pessoas ou dentro de uma franja de preços, por exemplo.
No comparador, além dos resultados e das características detalhadas de mais de cem modelos analisados, pode também ver quais as lojas mais baratas para a air fryer dos seus sonhos e assim poupar dezenas de euros na compra.
|
O conteúdo deste artigo pode ser reproduzido para fins não-comerciais com o consentimento expresso da DECO PROTeste, com indicação da fonte e ligação para esta página. Ver Termos e Condições. |
