Dulce Ricardo
Coordenadora da área de estudos de Alimentação
Trabalho na DECO PROteste desde 1997, nas áreas de segurança, literacia alimentar e nutrição, e tenho uma especialização em comunicação com consumidores. Represento a organização na DGS, no INSA, no BEUC - Organização Europeia de Defesa do Consumidor, e no ICRT. Antes, trabalhei na Indústria Alimentar. Licenciei-me em Engenharia Alimentar, pelo Instituto Superior de Agronomia de Lisboa.
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