Pequenos-almoços

Siga as nossas oito sugestões. Também pode ver o vídeo abaixo com algumas receitas.

Pão de mistura com queijo fresco e copo de leite

Ingredientes
250 ml leite meio-gordo 
1 pão de mistura
1 queijo fresco magro pequeno

Corte o pão ao meio e coloque o queijo fresco cortado às fatias. Acompanhe com leite meio-gordo simples.

Valor calórico 298 kcal
Preço 1,03 euros 

Iogurte grego com muesli e quivi

Ingredientes
40 g muesli 
125 g iogurte grego ligeiro natural 
1 quivi 

Descasque e corte o quivi em pedaços e coloque numa taça. Adicione o iogurte e o muesli.

Valor calórico 268 kcal
Preço 90 cêntimos

Pão torrado com ovo mexido e manga laminada

Ingredientes
1 pão de centeio 
1 ovo 
1/4 manga 

Numa taça, bata o ovo com um garfo. Verta para uma frigideira antiaderente e leve ao lume. Mexa até estar cozinhado a gosto. Torre uma fatia de pão e coloque o ovo por cima. Acompanhe com ¼ de manga laminada.

Valor calórico 149 kcal
Preço 80 cêntimos

Overnight (ou papas adormecidas) de framboesas e amêndoa

Ingredientes
30 g  flocos de aveia 
100 g framboesa 
1 iogurte sólido natural 
5 g amêndoas 
Canela q.b.

Ponha os flocos de aveia num frasco de vidro e junte três colheres de água. Reserve três framboesas e esmague as restantes com um garfo. Coloque metade em cima da aveia. Junte metade do iogurte, e depois a restante framboesa e canela. Cubra com o resto do iogurte, feche o frasco e coloque no frigorífico durante a noite. No dia seguinte, disponha a amêndoa laminada por cima e as framboesas reservadas.

Valor calórico 255 kcal
Preço 1,57 euros

Panquecas de banana, espelta e cacau

Ingredientes
30 g farinha de espelta 
1 ovo 
150 ml leite magro 
1 banana 
5 g cacau magro em pó 
Canela q.b.

Reserve três rodelas de banana e esmague a restante com um garfo, até ficar em puré. Coloque numa taça. Junte o ovo, o leite, a farinha e o cacau. Envolva até ficar homogéneo. Aqueça uma frigideira antiaderente. Disponha uma parte da massa, de modo a criar uma panqueca com o tamanho pretendido. Deixe cozinhar até aparecerem bolinhas. Vire. Cozinhe durante mais dois minutos. Repita o processo até a massa acabar. Sirva com as três rodelas de banana. Polvilhe com um pouco de canela.

Valor calórico 297 kcal
Preço 57 cêntimos

Bolo da caneca de pera e um iogurte sólido

Ingredientes 
30 g farinha de aveia 
1 pera
1 ovo 
1 quadrado chocolate com 70% cacau 
1colher de chá fermento 
1 iogurte sólido com aroma (0% de matéria gorda e de açúcares adicionados) 

Triture a aveia (ou use farinha de aveia) e misture com o fermento. Junte o ovo e, depois, a pera esmagada. Por fim, adicione o quadrado de chocolate partido aos bocadinhos. Verta a mistura numa caneca e leve ao micro-ondas, na potência máxima, cerca de dois minutos. Depois de arrefecer um pouco, descole as bordas com a ajuda de uma faca e desenforme. Acompanhe com o iogurte.

Valor calórico 325 kcal
Preço 79 cêntimos

Pão de frigideira com queijo fundido e fiambre e sumo de laranja

Ingredientes
1 colher de sopa  farinha de trigo sarraceno  
1 ovo 
1 colher de sobremesa chia 
1 colher de chá fermento 
1 fatia fiambre peito de frango
1 colher de sopa queijo fundido
1 laranja 

Bata o ovo. Junte a farinha, a colher de chia e o fermento. Misture muito bem. Após obter uma mistura homogénea, coloque-a numa frigideira antiaderente. Cozinhe cerca de três minutos de cada lado. Após esfriar, barre com o queijo fundido, cubra com o fiambre e dobre em quatro. Esprema a laranja, transfira o sumo para um copo e adicione água até encher.

Valor calórico 281 kcal
Preço 1,13 euros

Papas de aveia com maçã, noz e canela

Ingredientes
30 g flocos de aveia 
120 g maçã 
125 ml  leite meio gordo 
2 nozes 
Casca de limão
Canela q.b.

Numa panela em lume brando, coloque a aveia, o leite, a maçã descascada e cortada em cubinhos, a casca de limão e a canela. Quando começar a ferver, acrescente um pouco de água. Mexendo frequentemente, deixe cozer entre 5 a 10 minutos. Se as papas estiverem demasiado grossas, acrescente água. Depois de cozidas, disponha numa taça, polvilhe com canela e com a noz cortada aos bocados.

Valor calórico 293 kcal
Preço 79 cêntimos