Exmos. Senhores,
Junto em anexo a esta reclamação, submeto um documento em formato PDF com a denúncia formal detalhada relativa a graves infrações operacionais, riscos de segurança alimentar (HACCP) e práticas de publicidade enganosa sistemática verificadas na loja Pingo Doce de Carcavelos - Estação CP.
Em suma, a denúncia detalha:
A asfixia operacional da loja devido à grave falta de pessoal (apenas uma caixa tradicional aberta com filas superiores a 15 minutos e inexistência de caixas self-service);
Infrações graves de higiene e segurança alimentar (HACCP), em que a gerência obriga uma única funcionária a assegurar, em simultâneo, o balcão da charcutaria e da cafetaria, gerando risco de contaminação cruzada e abandono das secções;
Práticas comerciais abusivas e publicidade enganosa na cafetaria, com rutura propositada de stock de produtos em promoção ("Pão de Deus") e proibição de substituição equivalente por parte da gerência;
Falhas técnicas recorrentes na pesagem de frescos e falta de formação dos operadores no registo do cartão de cliente.
Solicito o apoio da DECO PROteste na mediação deste conflito junto do Grupo Jerónimo Martins, exigindo uma auditoria e reestruturação urgente da gerência desta loja. O texto completo e formalizado encontra-se devidamente assinado no documento PDF em anexo.
Cumprimentos,
David Peixinho
