Teste a máquinas de café

Máquina de café: guia de compras

Ajudamos a escolher o melhor modelo para si.

Avaliámos o preço de compra e ainda o custo de utilização de diferentes máquinas de café para ajudar a fazer as melhores escolhas. Veja o que deve ter em conta ao comprar.

Principais características

Avalie o local onde vai colocar a máquina de café, bem como as dimensões. Se for para movê-la de sítio com regularidade, verifique se a máquina é suficientemente leve para transportar. Encontra uma infinidade de cores, acabamentos e estilos. Para o mesmo modelo, podem existir diferenças de preço significativas, em função da cor.

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Tipos de máquinas de café

Máquinas automáticas

Neste tipo de modelos para preparar café, tal como nos equipamentos com cápsulas, basta carregar num botão. O café é moído na hora, e só tem de esperar que o mesmo seja preparado.

A maioria das máquinas automáticas já dispõe de painéis digitais com avisos e mensagens, o que torna a utilização mais intuitiva. Para os amantes de café, há duas grandes vantagens: o preço do café face às cápsulas e a possibilidade de selecionar e misturar os grãos preferidos. O baixo custo de utilização e a hipótese de moer o café apenas na altura em que vai ser consumido são outras vantagens. Também é possível produzir espuma de leite, ideal para cappuccinos e macchiatos.

Máquina tradicional

A grande vantagem face às máquinas de cápsulas é o custo de utilização anual. O café moído é bastante mais barato do que as cápsulas, embora o consumo e o tempo de aquecimento sejam ligeiramente superiores face a uma máquina de cápsulas. Além disso, a maioria dos modelos permite preparar dois cafés em simultâneo. Existem ainda máquinas que permitem preparar cappuccinos. Porém, são menos rápidas e práticas e menos fáceis de limpar.

Máquina de cápsulas

Com linhas desenhadas a rigor, vencem pelo lado prático na utilização e limpeza, uma grande vantagem face aos modelos tradicionais. Há máquinas com boa qualidade por um preço interessante, mas é o preço das cápsulas que influencia o custo anual de utilização. Escolha o sistema da máquina de acordo com a utilização: se apenas pretende preparar cafés, pode optar por uma máquina de cafés, enquanto se desejar um cappuccino, chá ou chocolate quente, escolha uma máquina multibebidas.

Para a maioria dos sistemas já é possível encontrar cápsulas compatíveis com preços mais baixos. No entanto, as marcas alertam que a qualidade só estará garantida com cápsulas da mesma marca do equipamento.

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Custo das cápsulas

Antes de escolher, tenha em atenção o custo das cápsulas. É o seu preço que influencia o custo anual de utilização. Para cada sistema existem vários tipos de cápsulas, com diferentes sabores e composições (arábica ou mistura arábica robusta). Se pretende um café com sabor suave, prefira uma variedade arábica. Experimente as diferentes variedades e encontre o sabor de que mais gosta.

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Acessórios e resíduos

Verifique os acessórios para a máquina que pretende comprar, como o suporte para cápsulas. Existem “batedores” que criam espuma de leite e permitem fazer um cappuccino, mesmo que a máquina apenas produza café.

O aspeto menos positivo da onda caseira de café de máquina é a quantidade de resíduos gerados. Os materiais acumulados a um ritmo anual considerável são vários: alumínio, cartão e plástico. O gesto mais responsável é depositar cada resíduo no sítio correto.

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Questões frequentes

Respondemos às principais dúvidas sobre máquinas de café.

Como usar a máquina de café?

A maioria das máquinas de cápsulas é fácil de utilizar. Aspetos como a limpeza, o enchimento do reservatório, os controlos e a facilidade em preparar um café expresso devem ser levados em consideração. A bandeja de gotas deve ser fácil de remover, para a limpeza ser cómoda.

Como limpar a máquina de café?

As máquinas de cápsulas são muito fáceis de limpar. Após a preparação do café, na maioria dos sistemas, a cápsula fica armazenada no depósito, não sendo necessário limpar para aprontar o segundo café. A maioria das máquinas de cápsulas já tem programas automáticos para limpeza e descalcificação.
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