Vinho FORAL DE PORTIMÃO COLHEITA SELECIONADA 2017 TINTO: resultados do teste Descontinuado
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68
Boa
qualidade
qualidade
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Data do teste: julho 2019
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Análises
5 Star
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Teor alcoólico medido14,1 % vol.
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Açúcares totais medidos4,4 g/litro
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Categoriaseco
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Acidez volátil5 Star
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Acidez volátil medida0,51 g/litro
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Acidez fixaNão aplicável
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Acidez fixa medidaNão aplicável
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Acidez total5 Star
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Acidez total medida5,2 g/litro
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Ácido sórbico5 Star
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Ácido sórbico medido0 mg/litro
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SobrepressãoNão aplicável
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Sobrepressão medidaNão aplicável
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Fermentação maloláticaNão aplicável
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Fermentação malolática medidaNão aplicável
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Dióxido de enxofre livre5 Star
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Dióxido de enxofre livre medido20 mg/litro
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Dióxido de enxofre total5 Star
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Dióxido de enxofre total medido74 mg/litro
Degustação
4 Star
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ComentáriosAspeto límpido; cor rubi; aroma frutado com notas de baunilha; sabor macio. boa frescura. elegante e final apelativo.
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Consumo ótimo2019-2022
Características
Características principais
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Tipo de vinhoTinto
- IG Algarve
- Colheita Selecionada
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Ano de colheita2017
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AçúcaresNão aplicável
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Teor alcoólico14,0 %vol.
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Temperatura de serviço16 a 18ºC
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Volume75 cl
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País de origemPortugal
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NovidadeNão
Produtor ou distribuidor
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ProdutorA.A.C. - Alcantarilha Agrícola e Comercial. Lda.
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SiteLink
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Código de barras5607899111104
Melhores vinhos
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Escolha
acertada -
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do teste -
Escolha
acertada
