Astronauta

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Como funciona?

Consiste em praticamente não comer nada durante duas semanas. Desenvolvida pela NASA, esta dieta com cerca de 500 quilocalorias por dia tinha como objetivo fazer os primeiros astronautas perderem peso rapidamente.

Inclui legumes (principalmente salada ou legumes ao vapor), carnes e peixes magros, ovos e laticínios magros, e muita água. Os hidratos de carbono, as gorduras e os açúcares não são permitidos. A água ajuda a cortar o apetite, tal como as proteínas, que contribuem ainda para manter a massa muscular. Ao evitar os hidratos de carbono, o corpo é obrigado a recorrer às reservas de gordura para obter energia.

Trata-se de uma dieta excessivamente hipocalórica (ou muito restritiva).

Alimentos a consumir

Água
Carnes magras
Laticínios magros
Legumes
Ovos
Peixes magros (bacalhau, pescada, solha, etc.)

Alimentos a limitar

Açúcar
Alimentos ricos em amido
Bebidas alcoólicas
Carne
Carnes gordas e processadas
Fruta
Guloseimas
Gorduras
Peixes, incluindo os gordos (salmão, arenque, cavala)
Queijo

Quais são os efeitos na saúde?

Esta dieta não pode ser seguida por mais de 2 semanas, pois provoca carências nutricionais importantes. Como qualquer dieta excessivamente hipocalórica, pode causar fadiga, dores de cabeça, obstipação, letargia, dificuldades de concentração, fraqueza, entre outros.

Além disso, se o corte for abrupto, primeiro o corpo vai buscar a energia aos músculos e só depois às gorduras. Este processo provoca atrofia muscular, faz o organismo produzir acetona e eleva a quantidade de ácido úrico. A transformação é acompanhada de desidratação.

É fácil de seguir?

Não. Apesar de curta (no máximo, 2 semanas), a lista de alimentos permitidos é muito limitada.

É eficaz a longo prazo?

A curto prazo, observa-se uma perda de peso muito rápida. A balança pode mostrar que está a perder peso, mas o emagrecimento não é feito só à custa da gordura. Esta dieta não pode ser mantida por mais de duas semanas por ser extremamente restritiva (cerca de 500 quilocalorias por dia). Assim que se volta a uma alimentação “normal”, os quilos regressam rapidamente.

É adequada para todos?

Não é apropriada para pessoas com diabetes, grávidas ou mulheres a amamentar, crianças, idosos, pessoas com problemas cardíacos, renais ou hepáticos. Também não é indicado para quem sofre de distúrbios do comportamento alimentar.

Há um custo adicional?

Não há custos adicionais.

Em resumo

Vantagens

Perda de peso rápida e significativa.

Desvantagens

Regime muito restritivo e difícil de seguir.
Ausência de hidratos de carbono provoca carências (fibras, vitamina B9, magnésio, cálcio, vitamina C).
Extremamente hipocalórica e pobre em fibras, pode causar obstipação.
Quilos perdidos regressam rapidamente.

O nosso conselho

A evitar

Dieta desequilibrada, restritiva ou, pelo contrário, excessiva, que submete o corpo a um esforço extremo.

A dieta do astronauta é extremamente restritiva. Numa dieta de emagrecimento saudável, recomenda-se que as mulheres ingiram, pelo menos 1200 quilocalorias por dia, e os homens,1500. São valores muito acima dos preconizados por esta dieta excessivamente hipocalórica, que é desaconselhada.

Provoca diversas carências nutricionais e efeitos secundários. A perda de peso não se mantém.

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Le régime Cétogène (Keto) est-il facile à suivre ?

Il s'agit d'un régime équilibré, qui tient en outre compte de l'impact écologique. Les produits locaux, de saison et labellisés (bio, MSC, etc.) sont privilégiés.

Efficacité long terme

Il s'agit d'un régime équilibré, qui tient en outre compte de l'impact écologique. Les produits locaux, de saison et labellisés (bio, MSC, etc.) sont privilégiés. Le régime consiste à diminuer drastiquement la consommation de glucides en mettant à l'honneur les matières grasses. Objectif : mettre le corps en " cétose ", un état où le foie produit des cétones à partir des acides gras quand le glucose vient à manquer pour fournir de l'énergie au métabolisme. Il faut compter 3 à 4 jours pour que le corps atteigne cet état.

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En résumé

Avantages

Il s'agit d'un régime équilibré, qui tient en outre compte de l'impact écologique.
Les produits locaux, de saison et labellisés (bio, MSC, etc.) sont privilégiés. Le régime consiste à diminuer drastiquement la consommation de glucides en mettant à l'honneur les matières grasses.
Objectif : mettre le corps en " cétose ", un état où le foie produit des cétones à partir des acides gras quand le glucose vient à manquer pour fournir de l'énergie au métabolisme.

Inconvénients

Il s'agit d'un régime équilibré.
Qui tient en outre compte de l'impact écologique. Les produits locaux, de saison et labellisés (bio, MSC, etc.) sont privilégiés.

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