Vinho PINGO DOCE BRUTO 2017 ESPUMANTE BRANCO: resultados do teste Descontinuado

  • PINGO DOCE BRUTO 2017 ESPUMANTE BRANCO

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Ilustração com uma composição de elementos, onde é visível, da esquerda para a direita e de baixo para cima: um pneu, um kit de primeiros socorros, uma caixa de cereais e uma tigela com leite e uma colher, um ecrã e controlo remoto de televisão, uma máquina de lavar roupa, um robô de cozinha e um ferro de engomar.

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58 Qualidade
média
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Análises
4 Star
  • Teor alcoólico medido
    12,4 % vol.
  • Açúcares totais medidos
    7,3 g/litro
  • Categoria
    bruto
  • Acidez volátil
    5 Star
  • Acidez volátil medida
    0,44 g/litro
  • Acidez fixa
    Não aplicável
  • Acidez fixa medida
    Não aplicável
  • Acidez total
    5 Star
  • Acidez total medida
    5,8 g/litro
  • Ácido sórbico
    5 Star
  • Ácido sórbico medido
    0 mg/litro
  • Sobrepressão
    5 Star
  • Sobrepressão medida
    6,1 bar
  • Fermentação malolática
    Não aplicável
  • Fermentação malolática medida
    Não aplicável
  • Dióxido de enxofre livre
    5 Star
  • Dióxido de enxofre livre medido
    <3 mg/litro
  • Dióxido de enxofre total
    2 Star
  • Dióxido de enxofre total medido
    161 mg/litro
Degustação
4 Star
  • Comentários
    Aspeto cristalino; espuma persistente. com bolha média; cor citrina; aroma frutado. com notas de pêssego; sabor macio. com boa frescura e final médio.
  • Consumo ótimo
    2019-2021

Características

Características principais

  • Tipo de vinho
    Espumante branco
  • Designação Info

    Designação

    Denominação de origem (DO); Indicação geográfica (IG)

    DO Bairrada
  • Designativo de qualidade Info

    Designativo de qualidade

    Reserva, Colheita Selecionada, etc.

    Não aplicável
  • Ano de colheita
    2017
  • Açúcares
    Bruto g/litro
  • Teor alcoólico
    12,0 %vol.
  • Temperatura de serviço
    8 a 10ºC
  • Volume
    75 cl
  • País de origem
    Portugal
  • Novidade
    Não

Produtor ou distribuidor

  • Produtor
    Pingo Doce
  • Site
    Link
  • Código de barras
    5601009310326

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