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Já reparou no semáforo nutricional nos rótulos?

10 outubro 2016 Arquivado
semáforo nutricional
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O código de cores dos semáforos, com vermelho, amarelo e verde, facilita a leitura da informação nutricional. Se as marcas optassem por uma apresentação universal, os consumidores saíam a ganhar.

Declaração nutricional obrigatória

Além do resumo nutricional, os consumidores podem informar-se na declaração nutricional. Normalmente é uma tabela, mas pode ser um texto, que reúne os dados nutricionais. Veja o exemplo.
Se houver espaço, a declaração nutricional faz-se em tabela. Se não, em texto.
Se houver espaço, a declaração nutricional faz-se em tabela. Se não, em texto.
Esta tabela tem regras a cumprir. Por exemplo, há 6 nutrientes obrigatórios e a ordem pela qual aparecem também está estabelecida: gorduras, ácidos gordos saturados, hidratos de carbono, açúcares, proteínas e sal. Até o tamanho da fonte está estabelecido por lei.