Dulce Ricardo

Coordenadora da área de estudos de Alimentação

Trabalho na DECO PROteste desde 1997, nas áreas de segurança, literacia alimentar e nutrição, e tenho uma especialização em comunicação com consumidores. Represento a organização na DGS, no INSA, no BEUC - Organização Europeia de Defesa do Consumidor, e no ICRT. Antes, trabalhei na Indústria Alimentar. Licenciei-me em Engenharia Alimentar, pelo Instituto Superior de Agronomia de Lisboa.