Sabor Aprovado
O selo é atribuído a um produto que apresente qualidade elevada relativa às características organoléticas gerais, em particular ao sabor.
COMO É ATRIBUÍDO
Este selo destaca os produtos dos seus concorrentes mais diretos. Para obtê-lo, o produto passará por uma avaliação de aceitabilidade realizada por um painel acreditado. O teste é conduzido com a participação de consumidores, utilizando métodos estatísticos para identificar diferenças significativas nas amostras. Um pré-requisito para a candidatura a este selo é que o produto possua boa qualidade nutricional e de composição, avaliação que será feita antes do início do estudo. Produtos que não atendam a esses critérios não serão elegíveis para avaliação. Nos produtos que cumprirem os requisitos, a atribuição do selo dependerá de uma avaliação global elevada na prova de aceitabilidade. Isso significa que nem todos os produtos submetidos garantem a obtenção do selo.