Sofia Mendonça

Especialista

Sou técnica alimentar na DECO PROteste. Enquanto gestora de projetos, desde 2002, trabalho as áreas da segurança alimentar, rotulagem e nutrição. Sou representante da DECO PROTeste no BEUC – Organização Europeia de Defesa do Consumidor. Licenciei-me em Engenharia Alimentar, no Instituto Superior de Agronomia em Lisboa.