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15 outubro 2019
Cápsulas de café reutilizáveis são pouco práticas

As cápsulas reutilizáveis são uma opção mais amiga do ambiente, mas não são compatíveis com todas a…
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01 março 2019
Cafeína: 2 chávenas de chá equivalem a 1 bica

Nem sempre trocar o chá pelo café significa ingerir menos cafeína. Outro mito é pensar que as bebid…
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28 novembro 2018
Batedores de leite que fazem aquela espuma

Até quanto está disposto a pagar pelo cappuccino perfeito? Se a sua máquina de café não faz espuma …
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Testes e simuladores

Testes
Máquinas de café: o teste
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Máquinas de café de filtro: o teste
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Cápsulas de café: o teste
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Dicas

Dicas
12 janeiro 2021
Como limpar e descalcificar a máquina de café

Galão ao pequeno-almoço, café a meio da manhã e almoço e descafeinado ao jantar? Saiba que cuidados…
Dicas
20 abril 2018
Fazer café em casa: prós e contras de cinco soluções

Cafeteira tradicional, máquina de cápsulas, de filtro ou automática? Explicamos as vantagens, desva…
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01 janeiro 0001
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Guias de compras

Guia de compras
Cápsulas de café: guia de compras
Cápsulas de café: guia de compras
Não se engane na hora de escolher a cápsula de café. O sabor e as demais características devem decidir o sistema da máquina a comprar, e não o inverso.
Guia de compras
Máquinas de café: guia de compras
Máquinas de café: guia de compras
Avaliámos o preço de compra e ainda o custo de utilização para o ajudar a fazer as melhores escolhas.
Guia de compras
Máquinas de café de filtro: guia de compras
Máquinas de café de filtro: guia de compras
As máquinas de café de filtro preparam grandes quantidades de café saboroso, por um preço muito baixo. Os modelos podem possuir jarro de vidro ou jarro térmico.

Artigos de revista

Proteste
maio 2021 - N° 434
O que é uma casa passiva
Dinheiro & Direitos
maio 2021 - N° 165
Refeições ao domicílio à espera de lei
Proteste
abril 2021 - N° 433
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Como testamos

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Cápsulas de café: como testamos
Cápsulas de café: como testamos
Para descobrirmos as melhores cápsulas de café, não nos limitámos a realizar análises laboratoriais e uma prova de degustação: procurámos saber ainda até que ponto são amigas do ambiente.
Como testamos
Máquinas de café de filtro: como testamos
Máquinas de café de filtro: como testamos
Para encontrar a melhor máquina de café de filtro, medimos o tempo de preparação do café, a eficiência da extração e a temperatura. Um painel de provadores qualificados avaliou textura, cor, aroma e sabor.
Como testamos
Máquinas de café: como testamos
Máquinas de café: como testamos
Para indicar a melhor máquina de café com cápsulas, no laboratório, avaliamos as características, temperatura e sabor dos cafés, bem como o consumo.

Primeiras impressões

Primeiras impressões
23 março 2016
Nespresso Prodigio, uma máquina de café interativa

A Nespresso Prodigio é capaz de tirar um café de forma relativamente autónoma, entre outras ativida…