Conhecer os alimentos (3.ª edição)

Neste guia encontrará os alimentos comuns na nossa gastronomia e aprenderá a aproveitá-los de uma forma saudável, equilibrada e saborosa.

Como é sabido, as preferências alimentares baseiam-se mais na emoção do que na razão. Por isso, é importante saber distinguir produtos de qualidade dos que só têm bom aspeto. As fotografias a cores que ilustram o guia ajudam na difícil arte de bem comprar, permitindo-lhe não só comer melhor como também poupar dinheiro.