Nova máquina da Delta Q com a tecnologia Rise não consegue destronar a Melhor do Teste
Revolução nos hábitos de consumo e inovação no laboratório: no teste comparativo a máquinas de café, a DECO PROTESTE inclui uma estreia em Portugal, a Rise Delta Q with Starck. Recupera o café com técnicas ancestrais. Custa 279 euros.
- Especialista
- Ana Almeida , Sílvia Menezes e Mónica Pinto
- Editor
- Nuno César

A DECO PROTESTE analisou 29 máquinas de café de cápsulas. No confronto, brilha a Rise Delta Q with Starck, disponível em três cores. É uma novidade da Delta Q que recupera uma técnica antiga do café. Lembra-se do balão em que a água quente subia até passar pelo café moído? É o princípio do famoso sistema Moka. Com design elegante e pouco ruído, a máquina e os copos são "made in Portugal". Mas, na utilização, a Rise Delta Q with Starck perde pontos: o depósito de água é pequeno e difícil de remover. Também não é fácil verificar o nível de água. Por tudo isto, não consegue destronar a Melhor do Teste.
Máquinas de café de cápsulas: a seleção da DECO PROTESTE
Delta Q com inovação de sucesso, mas muito cara
Para inovar o mercado, a Delta Q lançou uma máquina de cápsulas com um novo sistema de extração do café: o Rise Delta Q with Starck. O expresso é extraído e injetado pelo fundo do copo, e o sistema de retenção unidirecional evita que o líquido saia. Usa copos específicos, que se acoplam na máquina. Também concebidos pela marca, estes copos podem ser lavados à mão ou na máquina. Não deve tentar desmontar o copo, retirar a base ou componentes. Máquina e copos são "made in Portugal" com diferentes parceiros.
O restante funcionamento é igual ao de outras marcas: o sistema de cápsulas é automático, sem alavanca, bastando colocar a cápsula e escolher café expresso, longo ou bebida longa. Após a extração, a cápsula é expulsa para o depósito, que tem capacidade para seis a oito cápsulas.
O sistema Rise foi desenvolvido no Centro de Inovação do Grupo Nabeiro, enquanto máquina e copos, para expresso e bebidas longas, foram desenhados pelo designer francês Philippe Starck. Segundo a marca, esta técnica “protege o café da exposição ao ar, intensifica o paladar e os aromas naturais do café, mantém a temperatura ideal e traz ao de cima um creme persistente”. O painel de provadores apreciou o café e o creme, atribuindo-lhes notas elevadas. Mas a máquina foi penalizada na utilização.


O preço não é para qualquer bolsa. A máquina custa 279 euros. Ao comprar na loja online da Delta Q, a máquina fica automaticamente registada e recebe 60 cápsulas de oferta. O conjunto inclui ainda seis copos para expresso, dois para bebidas longas e oito pires. Comprado à parte, cada conjunto custa 34,90 euros.
Prós da Rise Delta Q with Starck
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Contras da Rise Delta Q with Starck
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Escolha Acertada vale poupança anual de 197 euros
Em fevereiro de 2023, a DECO PROTESTE fez um inquérito online sobre pequenos eletrodomésticos aos subscritores das organizações de defesa do consumidor em Portugal, Espanha, Itália, Bélgica e França. Para obter resultados mais robustos, juntou a amostra do estudo anterior. No total, recebeu mais de 84 mil respostas, das quais 10 648 de Portugal. A maioria dos consumidores tem uma máquina, que, em 85% dos casos, funciona com cápsulas ou pastilhas. As restantes são do tipo automático ou tradicional, com cachimbo que se enche de café moído. E estes aparelhos não têm descanso: mais de metade dos inquiridos afirmam usá-los para fazer, no mínimo, dois a quatro cafés por dia. Já 10% admitem consumir cinco ou mais de cinco cafés por dia. A maioria opta por modelos básicos, logo seguidos pelas máquinas da gama média.
A Krups é a marca mais popular nos lares nacionais, seguida pela De'Longhi e pela Delta Q. Quanto a avarias, 13% denunciaram fugas de água. Limpar e descalcificar a máquina com regularidade é a principal medida para prevenir o problema. O inquérito revela, ainda, falhas nos botões e comandos, na bomba, no aquecimento e no sistema de cápsulas.
A covid-19 revolucionou o trabalho e deixou marcas nos consumidores. O teletrabalho é, hoje, a solução adotada por muitos. E a nova realidade obrigou a mudar o perfil da DECO PROTESTE para o cálculo do custo anual da máquina. O cenário de base assume agora seis anos de posse da máquina e 1095 cafés por ano (três cafés por dia), para refletir a experiência dos consumidores.
O preço da Escolha Acertada mais acessível, entre as máquinas de cápsulas, arranca nos 24,99 euros. E o custo mais elevado do teste é de 414,36 euros. Se optar pela Escolha Acertada, pode poupar 197 euros na utilização anual, face à média dos modelos de cápsulas testados.
Tente fazer uma pesquisa apurada de preços. Sem tempo a perder, o melhor é utilizar o comparador da DECO PROTESTE, com preços atualizados todos os dias. A maratona mais recente detetou diferenças astronómicas entre lojas. Por exemplo, a Krups Nespresso Vertuo Plus XN9038/XN9031 custa entre 89,99 e 264 euros. Para aumentar a poupança, pode consultar o teste das cápsulas de café.
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