Dicas

Como escolher e utilizar arcas congeladoras

29 dezembro 2020
prateleiras de congelador com caixas de alimentos

Arcas ou congeladores verticais são ideais para famílias numerosas que fazem muitas refeições em casa e se deslocam poucas vezes ao supermercado. Fáceis de regular, mantêm a temperatura estável, tanto no inverno como no verão. 

As arcas e congeladores verticais são úteis se pretende armazenar muitos alimentos em casa. Hoje em dia, a maioria dos consumidores opta por equipamentos com maior capacidade de congelação e refrigeração, assim o espaço em casa o permita. Muitos escolhem um frigorífico americano ou "side by side". Se as dimensões na cozinha não o permitirem, a opção mais frequente recai num frigorífico de uma porta e um congelador vertical. Testamos todos estes tipos de equipamentos. Compare os resultados no teste a frigoríficos.

Vantagens de um congelador vertical

As 4 a 8 gavetas e prateleiras dos modelos verticais permitem organizar melhor os alimentos. Em contrapartida, tendem a deixar escapar mais facilmente ar frio.

Com descongelação automática, os modelos no frost acumulam muito menos gelo nas paredes e nos alimentos do que os clássicos. No nosso teste, quase todos os modelos têm esse sistema.

Ative a função congelação rápida, pelo menos, 24 horas antes de arrumar grandes quantidades de alimentos, para atingir -18°C num menor período de tempo.

Escolha um aparelho com uma boa capacidade de congelação e verifique o espaço necessário para a instalação. Comparar preços entre modelos e lojas permite poupar centenas de euros.

Gestos que poupam energia

Escolha um aparelho eficiente, comparando a etiqueta energética dos modelos na loja.

Um aparelho mais volumoso devora mais eletricidade. Escolha um com uma capacidade de congelação adequada às necessidades da família.

Instale o aparelho num local fresco. Por exemplo, na cozinha, deverá estar ao abrigo de fontes de calor, como o fogão ou a luz solar direta.

Deixe espaço na retaguarda e de ambos os lados do aparelho e não tape as grelhas, para uma correta ventilação. Siga as instruções do fabricante.

Evite abrir muitas vezes a porta e por períodos prolongados. Um congelador bem organizado, com os legumes numa gaveta, a carne e o peixe noutra, por exemplo, permite encontrar depressa os alimentos e manter a porta aberta por menos tempo. Um alarme quando a porta fica aberta é útil para os mais distraídos.

Assegure-se de que a temperatura está bem regulada nos -18°C. A indicação da temperatura no exterior do aparelho é prática, bem como um aviso se esta subir.

Desligue o aparelho para aspirar o pó e limpar com um pano húmido as grelhas de ventilação uma vez por mês.

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