Sara Almeida| Moderator
Dicas
20 dezembro 2022
Melhores vinhos: compare castas e preços
Descubra os melhores vinhos portugueses que se distinguem pela boa qualidade e baixo preço. No nosso comparador de vinhos encontra designações no rótulo do tipo “Reserva” ou “Colheita Seleccionada”. Veja os vinhos que obtiveram a melhor avaliação.
Todos os segmentos deste produto
Brancos
O vinho branco obtém-se por fermentação do sumo de uvas brancas, geralmente sem recurso à maceração. Por isso, a fermentação faz-se sobre o mosto, separado das partes sólidas dos cachos.
Espumantes brancos
Os espumantes brancos podem ser elaborados a partir de castas brancas e/ou tintas. Em Portugal, há várias que podem ser utilizadas. Alvarinho, Aragonez ou Moscatel-Graúdo são alguns exemplos.
Tintos
O vinho tinto é obtido por fermentação com maceração: o mosto fica em contacto com o bagaço. A coloração avermelhada será tanto mais intensa quanto mais tempo o sumo contactar com as películas.
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