Denúncia de alimentos em mau estado
Por correio registado ou e-mail, uma reclamação por escrito serve de prova e pode ser decisiva para resolver o seu conflito. Identifique bem quem envia, o destinatário e a data e exponha claramente os factos. Guarde cópias do envio.
Nome completo do remetente
Morada completa do remetente
Nome completo do destinatário
Morada completa do destinatário
Autoridade de Segurança Alimentar e Económica
Rua Rodrigo da Fonseca, nº 73
1269-274 Lisboa
Localidade e data
Carta registada com aviso de receção
Assunto: Denúncia de alimentos em mau estado
Exmos. Senhores,
Vimos, por este meio, dar conhecimento a V. Exas. de que, na sequência de um almoço no restaurante .................................... sito no n.º ......... da Rua ...................................., em ................................., os signatários desta carta sofreram uma intoxicação alimentar, que exigiu tratamento hospitalar e ausência do local de trabalho durante .........dias.
Concluímos que o referido restaurante terá sido o responsável pelo sucedido devido ao facto de os sintomas terem surgido pouco tempo depois da refeição tomada nesse estabelecimento. Acresce que o nosso caso não foi isolado, visto termos conhecimento de outras pessoas que, nesse dia, pediram o mesmo prato (filetes de pescada), no mesmo restaurante e tiveram exatamente os mesmos sintomas.
Mais informo que o gerente, o Sr. ................... recusou-se a apresentar o livro de reclamações, quando o solicitámos.
Pelas razões apresentadas, agradecemos que os vossos serviços intervenham, fiscalizando a atuação do estabelecimento. Agradecemos também que nos informem acerca das vossas conclusões.
Com os melhores cumprimentos,
Assinatura manuscrita
Anexo: Fotocópias do recibo da refeição, comprovativos de tratamento hospitalar e de baixa por doença.