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Filetes de pescada
Opção muitas vezes recomendada para crianças, não seria expectável encontrar espinhas nos filetes de pescada. Verificámos que o peso também nem sempre corresponde ao anunciado.
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As nossas recomendações
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Filetes de pescada: guia de compras
A melhor altura do dia para comprar peixe fresco é pela manhã. Por ser um produto muito perecível, deixe esta compra para o fim.
Filetes de pescada: como testamos
Realizámos uma bateria de testes para avaliar a qualidade microbiológica e sensorial dos filetes de pescada, bem como a informação dos rótulos, a água de vidragem e a frescura.