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Lavagante e sapateira: como preparar?

15 julho 2013 Arquivado

15 julho 2013 Arquivado

Para servir e apreciar em pleno o sabor destes crustáceos, siga os passos do vídeo.

Os mariscos são ricos em proteínas e têm pouca gordura. Qualquer que seja a variedade, moluscos ou crustáceos, esteja atento aos sinais de frescura. O vivo, por exemplo, deve reagir quando é tocado.

 


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