Hotéis: boas e más práticas de responsabilidade social
No nosso estudo de responsabilidade social, viajámos por 3 continentes e recolhemos imagens em 21 hotéis para aspetos sociais, ambientais, laborais e económicos.
Nenhuma cadeia hoteleira avalia o verdadeiro impacto social e ambiental na zona onde se instala. Em matéria de sustentabilidade, é pouca a informação prestada aos turistas. Mas cerca de metade dos grupos hoteleiros analisados aplicam políticas laborais responsáveis.
Visitámos hotéis no México (Cancun), Tailândia (Puket) e sul da Europa (Nice e Maiorca) para investigar se as diretrizes dos grupos a que pertencem são aplicadas. Ao mesmo tempo, analisámos a responsabilidade social de 10 grupos hoteleiros especializados em turismo, encarregues de 64 hotéis.
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