Um adulto pode beber até 2 ou 3 bebidas por dia, mas não de forma sistemática.
Do álcool como ingrediente de convívio ao abuso e dependência dista uma grande dose de bom senso. Para adultos e idosos, beber um copo em dias alternados protege de doenças cardiovasculares. Nalguns casos, o impacto negativo anula os benefícios. Consumos de risco acarretam danos físicos e mentais, no raciocínio, atenção e coordenação motora. O álcool está implicado em mais de 60 doenças, segundo a Organização Mundial de Saúde.
Sintomas de privação denunciam dependência
Fala-se de abuso se o excesso é recorrente, por mais de um ano e potencia situações perigosas (na condução, por exemplo), com consequências graves, como faltas ao trabalho ou à escola.
Quando há dependência, sente-se desejo obsessivo e incontrolável de ingerir maior quantidade para obter os mesmos efeitos. Sintomas de privação, como tremor, suores, náuseas e ansiedade, surgem nas 4 a 12 horas seguintes sem beber.
Fígado, a vítima principal
O álcool não é digerido e, num adulto, demora entre 15 e 30 minutos a ser absorvido pelo sangue fora das refeições. A comida atrasa o processo até ao dobro do tempo. Leite e açúcares podem retardar a absorção em 3 horas.
O álcool é absorvido por inteiro no tubo digestivo. Na eliminação do etanol, o fígado é o grande sobrecarregado. A longo prazo, um consumo excessivo está mais associado a gastrite, doenças no esófago, pâncreas e fígado, como a cirrose, lesão irreversível que pode levar à sua destruição.
Pistas para diálogo sóbrio com jovens
Se o jovem se embebedou, alerte para os perigos. Ensine-o a desviar a atenção e a dizer não a quem pressiona para beber.
Explique que o álcool prejudica o desenvolvimento, mesmo o cerebral. Um corpo em crescimento é mais susceptível à influência do álcool.
Sublinhe os efeitos imediatos, como a desidratação da pele, calorias ingeridas e o perigo de comportamentos de risco (sexo desprotegido, por exemplo).
Insista para comer antes de sair e intercalar as bebidas alcoólicas com água ou refrigerantes, para retardar a absorção do álcool.
Lembre que deve planear o regresso a casa com um condutor sóbrio ou de táxi. Deixe-o à vontade para ligar a qualquer hora, se não estiver em condições de voltar em segurança.
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