Dieta pobre em gorduras e exercício físico regular ajudam a manter o colesterol em bons níveis.
Alerta coração
Os níveis de colesterol ideais não são iguais para todos: devem ser avaliados com base nos chamados factores de risco. Os homens acima dos 45 anos e as mulheres com mais de 55 ou na menopausa, os doentes coronários ou com antecedentes familiares, os fumadores, os hipertensos e os diabéticos correm maior perigo de ter colesterol elevado. Se não pertence a nenhum destes grupos, os seus níveis podem atingir os 160 miligramas por decilitro de sangue. Caso pertença a um ou mais, não convém ultrapassar 130 mg/dl. Os doentes coronários e os diabéticos devem ficar-se por 100 mg/dl. Para manter ou recuperar os níveis ideais, faça uma alimentação saudável e pratique exercício físico.
Controlo apertado e dieta sem excessos
• Substitua a manteiga por margarinas vegetais e os queijos gordos por queijo fresco ou magro. • Reduza o consumo de carne vermelha e retire todas as gorduras visíveis. • Prefira carne de aves e peixe. • Opte por leite e iogurtes magros ou meio gordos e restrinja o consumo de ovos a 3 por semana. • Os legumes, a fruta e os cereais devem entrar na maioria das refeições. • Diminua o consumo de álcool, açúcar e sal. Evite produtos de salsicharia e conservas. • Pratique exercício físico regularmente: 30 minutos de actividade diária ajudam a manter o colesterol em bons níveis. • Se tem mais de 20 anos, convém fazer análises de controlo a cada 3 a 5 anos.
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