Ajudam nos cozinhados e alguns até confeccionam pratos. Opte por um com as funcionalidades que mais utiliza.
Versáteis e eficazes
• A maioria tem um botão rotativo para seleccionar a função e a velocidade e, pelo menos, uma função turbo. Alguns permitem fazer sumos. Podem incluir um ou dois recipientes de tamanhos diferentes.
• Em geral, os acessórios são fáceis de montar, desmontar e limpar. A nível de construção e resistência também não apresentam problemas. Porém, durante o funcionamento, alguns robôs revelam-se ruidosos.
• São eficazes a bater claras em castelo, natas ou maionese. Nalguns modelos, as claras e as natas resultam com pouco volume.
• A maioria corta e rala bem, embora com diferenças de espessura nos alimentos entre os modelos.
Melhores a cozinhar
• Para cozinhar, basta introduzir os ingredientes e seleccionar o programa. Os aparelhos têm em comum um temporizador e a função de cozinhar a vapor. Os acessórios podem ser colocados na máquina de lavar loiça, excepto a lâmina de alguns aparelhos.
• Alguns robôs têm grandes dimensões, pelo que convém confirmar se tem espaço livre na sua cozinha.
• Cozer batatas a vapor e confeccionar arroz doce são funcionalidades presentes. Em geral, obtêm bons desempenhos nestas tarefas. Há apenas pequenas diferenças no tempo de cozedura e na consistência do arroz doce.
• A cebola picada pode apresentar um aspecto pouco homogéneo nalgumas máquinas.