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O iogurte sem lactose da Mimosa é útil para quem é pouco tolerante àquela substância. Para os restantes, não compensa pagar mais do dobro face a um iogurte tradicional.
A principal alegação do Mimosa Bem Especial Sem Lactose é verdadeira: não
contém lactose. Já o seu equivalente com esta substância, também testado na
versão com sabor a morango, contém 4,5 gramas por 100 gramas. Ou seja, cada
iogurte de 125 gramas possui 5,6 gramas de lactose. Mas para saborear este novo
iogurte terá de pagar, em média, por unidade, mais do dobro face ao tradicional:
51 contra 23 cêntimos, respectivamente.
O grau de tolerância à lactose é variável. A maioria dos indivíduos
diagnosticados com intolerância à lactose ou que a digerem mal conseguem tolerar
12 gramas, com poucos ou nenhuns sintomas, refere a Autoridade Europeia para a
Segurança dos Alimentos (EFSA), num parecer de Setembro último. Por isso, não
necessitam deste tipo de produto. Seria importante especificar a população-alvo.
A menção “adequado a todos os intolerantes à lactose: crianças, adolescentes e
adultos, independentemente do seu grau de tolerância” é demasiado abrangente.
Indicar que é indicado para crianças, adolescentes e
adultos é demasiado abrangente.
O argumento de eliminar o risco de má
digestão só se aplica a quem tenha muito baixa tolerância à lactose.
Pergunte ao seu médico de família ou gastroenterologista se é indicado
consumir o Mimosa Bem Especial Sem Lactose. O consumidor pode avaliar, por si,
se suporta bem um iogurte tradicional. Caso a tolerância seja muito baixa, o
novo produto da Mimosa é benéfico e uma forma de ingerir iogurte.
Os iogurtes digerem-se facilmente. Por isso, o argumento “elimina o risco de
má digestão”, em destaque na embalagem, só é aplicável para quem tem uma
tolerância muito baixa.
Em geral, os iogurtes são uma fonte natural de proteínas, cálcio e fósforo.
Não é uma mais-valia deste produto, ao contrário do que o consumidor possa
interpretar pelo destaque dado a esta alegação na parte frontal do
rótulo.
Última atualização em novembro de 2010
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