|
A geleia real da marca Celeiro, vendida em Portugal, contém cloranfenicol, um antibiótico perigoso e proibido a nível europeu devido à sua toxicidade. Este foi o resultado de uma análise que a DECO PROTESTE realizou a três marcas daquele produto alimentar (El Corte Inglés e Marnys são as outras marcas).
A DECO PROTESTE exige que o produto em causa seja urgentemente retirado de comercialização, tendo já comunicado os resultados às autoridades competentes: Direcção-Geral de Fiscalização e Controlo da Qualidade Alimentar, Direcção-Geral de Veterinária, Inspecção-Geral das Actividades Económicas e Agência Portuguesa de Segurança Alimentar.
Mesmo em pequenas concentrações, o cloranfenicol, antibiótico de velha geração, é tóxico. Por essa razão, a legislação europeia não permite que seja utilizado na medicina veterinária, em animais para consumo humano. Assim, é inadmissível encontrá-lo em alimentos.
A DECO PROTESTE exige uma intervenção imediata das instituições competentes, de modo que a referida substância nociva não seja novamente encontrada e situações semelhantes não se repitam. Para que toda a rede de medicamentos proibidos seja desmontada, é necessário um controlo mais eficiente e alargado.
Para evitar que os animais adoeçam (e não para os tratar de alguma doença), o recurso generalizado a fármacos a título preventivo não constitui novidade. A consequência é o desenvolvimento de resistências aos medicamentos. A DECO PROTESTE já tinha denunciado este problema, tendo encontrado este antibiótico, em 2003, em quatro amostras de mel vendido em Portugal.
17.08.2005
|
Comentar
