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Dieta: truques para acalmar a “gula”

Para desfrutar dos alimentos sem ficar com quilos de culpa, indicamos alternativas apetitosas e com muito menos calorias.

O segredo é matar o desejo de alimentos menos saudáveis, optando por uma versão aproximada. Propomos sabor e textura parecidos, mas com menos calorias.

Apetece-lhe   Coma antes
Aperitivos

Amendoim torrado com sal (30 g)
179 kcal

Caju torrado salgado (30 g)
182 kcal

Tremoços (40 g)
23 kcal

Sumo

Refrigerante de extratos vegetais
ou aromatizados
0% teor de sumo

Sumo natural ou à base
de concentrado
100% teor de sumo

 

Refeição rápida

Folhado de carne (80 g)
333 kcal

Rissol de camarão (50 g)
106 kcal

Croquete de carne (35 g)
111 Kcal

Pastel de bacalhau (30 g)
68 kcal

 

Bolo

Jesuíta (100 g)
515 kcal

Bola de Berlim (125 g)
400 kcal

 

Pastel de nata (60 g)
179 kcal

Gelado

Cone com 2 bolas sabor
a chocolate (100 g)
208 kcal

 

Copo com 2 bolas sabor
a chocolate (100 g)
133 kcal

 

Alguns alimentos, como doces e salgados, não se enquadram na roda dos alimentos, pois fornecem muita energia e pouca quantidade de vitaminas e minerais. O seu consumo não está proibido, mas deve ser moderado. No caso dos salgados referidos acima, podem substituir a carne e o peixe uma vez por semana, numa dieta saudável. Já o consumo de doces deve ser limitado a dias de festa. Quando não resistir à tentação, escolha alternativas menos más.

Os maus hábitos alimentares e a falta de atividade física são os principais responsáveis pelo excesso de peso e doenças cardiovasculares. Comer de forma saudável começa por uma alimentação variada.

  Última atualização em junho de 2011
Dieta: truques para acalmar a “gula”

 
  Este texto respeita o novo acordo ortográfico
 
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