Distinga os aceitáveis dos enganadores, que não têm dados suficientes ou conclusivos de segurança e que podem provocar reacções alérgicas.

Pesquise pelo número de identificação, nome ou classe funcional do aditivo. Por exemplo: E-102, tartarazina ou corante. Também pode escolher uma avaliação e obter a lista completa das substâncias com esse veredicto: "duvidoso" revela-lhe os aditivos sem estudos conclusivos sobre a sua segurança. Em cada substância, indicamos ainda se pode causar alergias.